المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : محشي البطاطس بالمفروم*** بالصورة

صدى المشاعر
02/09/2006, 11:31 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


*** محشي البطاطس بالمفروم***

طبعا المقادير على حسب الكمية اللي تسونها
المقادير::

بطاطس ---- طماطم مقطع صغار --- فلفل اخضر حار مفروم --- صلصة –كزبرة --ماجي
للحشو:: لحم مفروم مطبوخ عادي مخلوط مع رز مصري مطبوخ ايضا
للزينة:: جبنة شيدر او موزيرلا.الطريقة :

- يقشر البطاطس ويقور (نحفره ) ونقطع الطرف السفلي منه حتى يثبت في الصينية
-( مع الاحتفاظ باللب نبشره ونخليه على جنب منقوع في ماء )

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

- يغسل البطاطس ثم يصفى ويقلى في قليل من الزيت حتى يتحمر شوي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

- يحشى بالحشوة ويترك جانبا
- نضع زبدة او زيت في طاوة ثم نضع مبشور البطاطس ثم الثوم ويحرك شوي
ثم نضيف الطماطم والفلفل وشوي صلصة مع مكعب ماجي وكزبرة (بهاراتك المفضلة) 1/2 ك ماء ويترك يتسبك .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]


نضع على الصينية الكشنة اللي سويناها ثم نصف البطاطس المحشية عليه و يرش بالجبنة ويقصدر

يدخل الفرن حتى ينضج ثم ننزع القصدير ويحمر الوجه
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]

والف صحة وعاااااااااااافية وإن شاء الله يعجبكم
السمسار
03/09/2006, 07:04 PM
واو والله وجعت شهيتيني
شكلي ابروح اطبقها الحين :>
صدى المشاعر
03/09/2006, 09:42 PM
هههههههههههه

الله يعطيك الف عافيه السمسار

ع التواصل الدائم لصفحاتي

بارك الله فيك

دمت بحفظ الرحمن
بريق الماس
04/09/2006, 02:23 AM
وااااااااااااااااااو

شي حلو لا تنسونا برمضان

وعلى العموم اول مره ادخل عالم حواء

وذبحني الجوع
روح الشجن
04/09/2006, 05:32 AM
مشكوره اختي صدى المشاعر

طريقه مره حلوه
صدى المشاعر
04/09/2006, 10:16 PM
بريق الماس

شرفت عالم حواء بوجودك الكريم

حياك وياهلا

وشكره لك حضورك الرائع

لا حرمنا ها التواجد يارب

دمت بحفظ الرحمن
صدى المشاعر
04/09/2006, 10:17 PM
حياك ياهلا روح الشجن

والحلو هو تواجدك الكريم هنا

لا حرمنا هالتواجد يارب