صدى المشاعر
02/09/2006, 12:10 AM
:س1:
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...بالفرن [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير لـ 4 اشخاص :
- عدد 4 صدر دجاج مسحب
- 4 حبات فليفله خضراء
- 4 حبات طماطم مقاس كبيره
- ملح , بهار حسب الرغبه
- 1 قالب جبنة موزريلا
- 2 راس بصل
الطريقه :-
نقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ونقطعهم بالعرض الى شرائح سميكه نوعا ما
- نسلق صدور الدجاج حتى الإستواء
- نقوم بتقطيع كل من البندوره والفليفله الخضراء والبصل الى حلقات دائرية الشكل
- بعد ان يستوي الدجاج نضعه في صينية تيفال
- ونضع فوق الدجاج حلقات الطماطم والفليفله والبصل
- نضع القليل من ماء سلق الدجاج في الصينيه مع اضافة الملح والبهار
- نضع الصينيه في الفرن بدرجة 180درجه مئوية ولمدة عشر دقائق حتى تدبل الطمطم والفليفله
- ثم نضع جبنة الموزريلا فوق الدجاج ونعيدها الى الفرن حتى تسيخ الجبنه عليها
وهكذا نحصل على المسحب المطلوب
:^ صحتين وعافيه :^
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات] دجاج مسحب وخضره وجبنة موزريلا ...بالفرن [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
المقادير لـ 4 اشخاص :
- عدد 4 صدر دجاج مسحب
- 4 حبات فليفله خضراء
- 4 حبات طماطم مقاس كبيره
- ملح , بهار حسب الرغبه
- 1 قالب جبنة موزريلا
- 2 راس بصل
الطريقه :-
نقوم بغسل صدور الدجاج جيداً ونقطعهم بالعرض الى شرائح سميكه نوعا ما
- نسلق صدور الدجاج حتى الإستواء
- نقوم بتقطيع كل من البندوره والفليفله الخضراء والبصل الى حلقات دائرية الشكل
- بعد ان يستوي الدجاج نضعه في صينية تيفال
- ونضع فوق الدجاج حلقات الطماطم والفليفله والبصل
- نضع القليل من ماء سلق الدجاج في الصينيه مع اضافة الملح والبهار
- نضع الصينيه في الفرن بدرجة 180درجه مئوية ولمدة عشر دقائق حتى تدبل الطمطم والفليفله
- ثم نضع جبنة الموزريلا فوق الدجاج ونعيدها الى الفرن حتى تسيخ الجبنه عليها
وهكذا نحصل على المسحب المطلوب
:^ صحتين وعافيه :^